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长豆角洗净,彻底晾干表面的水分。用一个干净无油的锅里加水,约1500毫升水加50克盐,再加入一把花椒,烧开后继续煮2分钟,彻底晾凉后就是泡豆角的水。(根据容器...
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【步骤】1、制作酸豆角首先要有一些嫩的豆角,而且得把嫩豆角的首尾两端摘掉。2、把豆角洗净,洗的时候可以加一勺面...
不需要煮熟。腌制酸豆角的方法如下:主料:长豇豆1500g 辅料:白酒适量、盐适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、...
如何自制酸豆角?快来get吧~
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1、选择豆角时,应挑选新鲜嫩绿的豆角,避免选择过于老硬的。将挑选好的豆角彻底清洗干净,并晾干水分。2、准备一个干净且无油污的容器,彻底清洗干净后备用。3、...
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