问题五:那个刚买回来的莴苣怎么处理?(主要是去皮,谢谢~) 将莴苣根部向上倒提着,用刀或削皮器往叶子方向削,便于更好的去除粗纤维。。不要太用力,以免浪费...
1.莴苣头和叶子分开(叶子坏掉的挑出),莴苣头薄皮,叶子切成1-2CM长的小段,头切成长条装 2.将叶子和条状莴苣用两个容器分别撒上一勺盐,用手分别揉搓 3.挤干水分...
可以吃,可以先用盐拌稍微腌一下,再洗了炒,就不会苦了。
不需要。凉拌莴笋丝的时候其实是可以直接凉拌的,但是最好是将莴笋切成丝之后在水中浸泡5分钟左右的时间,这样凉拌...
方法/步骤:1、首先将莴笋去掉皮,洗净切成片;如图。2、然后将大蒜去皮切好备用;如图。3、接着在锅中放入适量油;...
1、疏利开通、缓释下气:莴苣的味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。特别是对消化功能减弱、消化道中...
主要是莴笋品种的原因,也有可能是土地的原因。比较苦的生菜品种含有比较高的色素和抗氧化剂量。莴苣炒肉的做法如下...
1、开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,...
1、莴笋1颗,首先把莴笋去皮,清洗干净在切成丝备用。2、蒜子切片,红椒切丝备用。3、炒锅烧热,放入适量金龙鱼油烧...
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