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1、买回来的螺丝需要洗干净,然后加盐水浸泡一晚上或者几天都可以,这样的作用是让螺丝吐净泥沙。2、上一步处理完之...
炒田螺的做法 炒田螺 食材 田螺一斤 红辣椒一根 姜两片 葱两根 蒜瓣两瓣 红烧酱油适量 白糖适量 白醋...
1、螺蛳,去尾,洗净备用。2、葱姜蒜干辣椒,切丁备用。3、倒油煸炒,出香味。4、然后倒入清水以淹没螺丝为准,放盐...
配料:姜丝少量 做法:1:车螺的预处理 炒锅先烧热,放车螺入内干炒至开螺,用炒勺盛起车螺;并将炒螺时所出的汤 汁盛入一小碗内备用.再将炒锅放入清水清洗干净.2:芥菜的...
家常螺蛳的做法。螺蛳,去尾,洗净备用。葱姜蒜干辣椒,切丁备用。倒油煸炒,出香味。倒入洗净的螺蛳,加盐、料酒、味精、糖和一小勺水,翻炒,出香味,即可●辅料...
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14、青辣椒小个红指天椒一起爆香,然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟其间要不停翻搅,再放辣椒油紫苏叶盐料酒继续爆炒5分钟即可上碟这里是以酸笋来炒螺将螺与酸笋一起...
1)猛火烧干锅,下油(约两大勺。油一定要放得大方,上盘时一个个油亮油亮的)2)待八成热下蒜茸、酸笋、豆豉、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒一起爆香,然...
土螺可以做酒香炒螺,做法如下:一、材料 螺蛳500克、青蒜2根、色拉油适量、、食盐适量、、姜1块、花椒适量、、桂皮适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、江米酒1...
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